Asa cum v-am obisnuit de cateva sezoane, pentru noaptea dintre ani va propunem doua petreceri care au ca numitor comun distractia, muzica buna, obiceiurile de iarna si accesoriile de petrecere.

Astfel, in restaurantele Clasic si Gourmet, care, pentru aceasta ocazie, se vor uni, rezultand un salon generos, am pregatit un Revelion animat de formatia Volum Maxim, cu meniu festiv rafinat, servit la farfurie si open bar cu unele dintre cele mai renumite bauturi. Pret: 400 lei/persoana

La petrecerea ce se va tine in Loja Domneasca, pupitrul central este rezervat pentru un DJ inspirat. Vor completa decorul unei seri excelente bufetul cu preparate gustoase si open bar-ul generos. Preț: 300 lei/persoană

Sa fie, asadar, un Revelion distractiv, cu multe zambete si un prim pas, cu dreptul, in 2019!

Info suplimentare & rezervări: 0232 233 870, e: irina.ispas@bellaria.ro, m: +40 749 125 448


MENIU Revelion restaurantele Clasic si Gourmet
-serviciu la farfurie-
400 lei | persoana

SELECTIE DE ANTREURI
Ou de prepelita posat in mantie de piept de curcan
Terina de somon mozaic
Galantina de curcan in crusta de susan negru
Tartar din somon fume
Asortiment de branzeturi fine cu visine si prosciutto
Mousse de branza philadelphia in mantie de castravete
Tartina cu guacamole si tortilla chips
Piept de rata servit pe salata de telina cu mango
Ardei gras marinat
510 gr.

PREPARAT DIN PESTE
Duet de file de ton și butterfish cu sos de citrice, servit cu sparanghel verde si rosii cherry coapte
150/50/150 gr.

DIGESTIV
Sorbet de lamaie cu votca si aroma de menta
150 gr.

FEL PRINCIPAL
Muschi de vita in crusta de piper rosu servit cu crema de hribi si piure de cartofi dulci
200/150/150 gr.

ASORTIMENT DE PANIFICATIE
alba, alba cu seminte, neagra 120 gr.

DESERT
Mousse de ciocolata
120 gr.

Selectie de branzeturi fine servite cu fructe
60/40 gr.

OPEN BAR
- nu exista limita pentru cantitatea de bauturi consumata -
Selectie de bauturi racoritoare
Selectie de sucuri de fructe
Apa minerala | plata
Selectie de bauturi internationale
Jack Daniel’s Old No. 7 | Chivas Regal 12 YO | Finlandia | Grey Goose | Bacardi Oakheart | Bombay Sapphire | Jaggermeister | Campari | Martini | Carolans
Selectie de vinuri romanesti
Gramma Feteasca Alba (sec) | Hermeziu Cabernet Sauvignon (sec) | Casa de Vinuri Cotnari Feteasca Neagra (sec)
Spumant Colocviu la Praga
Selectie de ceaiuri
Cafea




MENIU Revelion restaurantul Loja Domneasca
- bufet suedez -
300 lei | persoana

SELECTIE DE ANTREURI
Asortiment din branzeturi cu caise
Chiftelute din piept de pui
Muschi de casa afumat
Rulada de purcelus cu broccoli
Raffaelo cu fulgi de migdale
Mousse de branza servit in nuferi de rosii cherry
Somon fume cu capere pe lime
Salata de telina cu mango servita in cosulet
Calamari pane
Rulou auriu de curcan
Cocktail de masline
Prosciutto cu pepene galben
Ardei gras marinat

SALATE COMPUSE
Salată de cruditati cu somon fumé
Piept de pui la gratar servit pe salata de rucola cu rosii cherry
Salata Caprese

PREPARATE CALDE
Butterfish la cuptor cu sos de lamaie
Muschiulet de porc impănat
Piept de curcan la cuptor cu sos gorgonzola

GARNITURI
Legume blansate
Cartofi noisette
Orez salbatic cu sofran

SALATE
Salata de ardei copti
Salata de sfecla rosie cu hrean
Muraturi asortate

ASORTIMENT DE PANIFICATIE
alba, neagra, alba cu seminte

DESERT
Mini tarte cu fructe proaspete si crema de vanilie
Mini cheesecake cu ciocolata alba si rodii
Mini eclere

OPEN BAR
- nu exista limita pentru cantitatea de bauturi consumata -
Selectie de bauturi racoritoare
Selectie de sucuri de fructe
Apa minerala | plata
Selectie de băuturi internationale
Famous Grouse | J&B Rare | Finlandia | Bacardi Oakheart | Bombay Sapphire | Jaggermeister | Campari | Martini | Carolans
Vin la sticla alb | rose | rosu
Spumant Cricova
Selectie de ceaiuri
Cafea